Trong nấm ngọc châm trắng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: các vitamin, khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể.
Nấm ngọc châm cung cấp nhiều chất bổ, không gây tình trạng béo phì với hàm lượng chất béo thấp. Bên cạnh đó, nấm ngọc châm trắng được đánh cao. Nó thể phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, làm giảm lượng cholesterol trong máu.
Nấm ngọc châm trắng chứa các hoạt chất có thể phòng ngừa ung thư hiệu quả – một trong những căn bệnh thế kỉ của nhân loại. Với giá trị dinh dưỡng cao, nấm ngọc châm nâu là loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn.
Một số công dụng cụ thể của nấm ngọc châm trắng như:
– Tăng sức đề kháng cho cơ thể
– Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
– Ngăn ngừa lão hóa
– Cải thiện tình trạng nhiễm trùng
– Phòng ngừa các bệnh như cảm cúm, sốt
– Giúp trí nhớ
– Nâng cao thể trạng cơ thể
– Giảm cân, ngăn ngừa tình trạng béo phì
– Tốt cho hệ tiêu hóa
– Giúp sáng mắt và cải thiện tình trạng về mắt
